Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Żywność."" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-49 z 49
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Globalne zarządzanie bezpieczeństwem żywnościowym na przełomie XX i XXI wieku / Katarzyna Marzęda-Młynarska
Autorzy:
Marzęda-Młynarska, Katarzyna
Temat:
Bezpieczeństwo żywności.
Żywność - zaopatrzenie - współpraca międzynarodowa.
Polityka żywnościowa.
Rok wydania:
2014
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
ISBN:
9788377844816
Opis fizyczny:
641 s. : il. ; 25 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Pokarmy i jedzenie w kulturze : tabu, dieta, symbol / pod red. Katarzyny Łeńskiej-Bąk
Temat:
Żywność - aspekt antropologiczny.
Żywność - aspekt symboliczny.
Żywność - filozofia.
Znaki i symbole - aspekt antropologiczny.
Żywność - w literaturze.
Rok wydania:
2007
Wydawca:
Opole : Universytet Opolski
Opis fizyczny:
419 s. : il. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
DZIAŁ OGÓLNY
Seria:
Stromata Anthropologica, 1897-5666 ; 2
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / red. nauk. Stanisław Kowalczyk
Temat:
Polityka żywnościowa.
Globalizacja - wpływ.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Żywność - jakość.
Żywność - falsyfikacja i inspekcja.
Rok wydania:
2009
Wydawca:
Warszawa : Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza
ISBN:
9788373784598
Opis fizyczny:
303 s. : il. ; 25 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Seria:
Przedsiębiorczość w XXI Wieku
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bezpieczeństwo i jakość żywności / Stanisław Kowalczyk
Autorzy:
Kowalczyk, Stanisław (1956- )
Temat:
Żywność - jakość.
Bezpieczeństwo żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Żywność - falsyfikacja i inspekcja.
Rok wydania:
2016
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN:
9788301187323
Opis fizyczny:
415 s. : il. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Food security : the role of Asia and Europe in production, trade, and regionalism / EU-Asia Dialogue. [Eds.: Wilhelm Hofmeister ...]
Temat:
Żywność - normy.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Rok wydania:
2014
Wydawca:
Singapore : Konrad-Adenauer Stiftung Ltd., Regional Programme Political Dialogue Asia
ISBN:
978981079096 (7)
Opis fizyczny:
169 S. ; 26 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania / Rafał Płocki
Autorzy:
Płocki, Rafał
Temat:
Bezpieczeństwo żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - Polska - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - Polska - 1990-.
Żywność - falsyfikacja i inspekcja - Polska - 1990-.
Rok wydania:
2017
Wydawca:
Szczytno : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Policji
ISBN:
9788374625487
9788374625494 (e-ISBN)
Opis fizyczny:
168 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow
Autorzy:
Kunachowicz, Hanna
Przygoda, Beata
Nadolna, Irena
Iwanow, Krystyna
Temat:
Żywność - skład chemiczny - tabele, wykresy.
Żywność - zawartość kalorii - tabele, wykresy.
Rok wydania:
2020
Wydawca:
Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie
ISBN:
9788320062588
Wydanie:
Wydanie II zmienione - 4 dodruk
Opis fizyczny:
1182 strony ; 25 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Efektywne zarządzanie żywnością : zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia : podręcznik dla dietetyków / Ewa Michota-Katulska, Magdalena Zegan
Autorzy:
Michota-Katulska, Ewa
Zegan, Magdalena
Temat:
Marnotrawstwo żywności.
Odpady żywnościowe.
Żywność - konsumpcja.
Żywność - przechowywanie - podręczniki akademickie.
Żywność - konserwowanie - podręczniki akademickie.
Rok wydania:
2024
Wydawca:
Warszawa : PZWL
ISBN:
9788301233907
Wydanie:
Wydanie I
Opis fizyczny:
XI, 189 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm
Klas. wewnętrzna:
GOSPODARSTWO DOMOWE / GASTRONOMIA / HOTELARSTWO
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Ekonomiczne problemy fałszowania żywności : instrumenty przeciwdziałania / Aleksandra Kowalska
Autorzy:
Kowalska, Aleksandra (ekonomia rolna)
Temat:
Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
Żywność - jakość.
Polityka żywnościowa - 1990-.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Rok wydania:
2019
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
ISBN:
9788322792025
Wydanie:
Stan prawny na dzień 1 lipca 2018 r
Opis fizyczny:
299 stron : ilustracje ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Suplementy : wszystko, co musisz wiedzieć, aby bezpiecznie i skutecznie wspierać swój organizm / Paulina Ihnatowicz
Autorzy:
Ihnatowicz, Paulina
Temat:
Dodatki żywieniowe.
Probiotyki - zastosowanie w leczeniu.
Probiotyki.
Rok wydania:
2023
Wydawca:
Kraków : Wydawnictwo Znak
ISBN:
9788324064281
Opis fizyczny:
347, [1] strona ; 23 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
Autorzy:
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Sikora, Tadeusz
Temat:
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - jakość.
Prawo żywnościowe.
Przemysł rolno-spożywczy - zarządzanie.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Rok wydania:
2010
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo C.H. Beck
ISBN:
9788325502386
Opis fizyczny:
387 s. : il. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
PRZEMYSŁ
Seria:
Seria: Zarządzanie
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywność w dobie ekspansji naukowej : potencjał, oczekiwania, perspektywy : XXXI Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Poznań 14-15 września 2000 : referaty / Komitet Technologii i Chemii Żywności PAN, Akademia Rolnicza im. A. Cieszkowskiego w Poznaniu. Wydział Technologii Żywności, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Wielkopolski
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy - konferencje.
Żywność - jakość - konferencje.
Rok wydania:
2000
Wydawca:
Poznań : A"Prodruk"
ISBN:
8386707968
Opis fizyczny:
246, [1] s. : il. ; 24 cm
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.]
Autorzy:
Kunachowicz, Hanna
Temat:
Żywność - skład chemiczny - tabele, wykresy.
Rok wydania:
cop. 2003
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL
ISBN:
8320028272
Wydanie:
Wyd. 3 zm. i uzup., dodr
Opis fizyczny:
134, [1] s. ; 30 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Przeciwdziałanie patologiom na rynku żywności / pod redakcją naukową Agaty Lewkowicz, Wiesława Pływaczewskiego ; [recenzja Agata Tyburska ; tłumaczenie Joanna Narodowska]
Temat:
Handel żywnością - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Bezpieczeństwo żywności.
Czarny rynek.
Rok wydania:
2015
Wydawca:
Szczytno : Wyższa Szkoła Policji ; Olsztyn : Katedra Kryminologii i Polityki Kryminalnej. Wydział Prawa i Administracji. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski
ISBN:
9788374624749
9788374624756 (e-ISBN)
9788362383597
Opis fizyczny:
322 s. : il. kolor., err. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
PRAWO
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Teoria agrobiznesu / Franciszek Kapusta
Autorzy:
Kapusta, Franciszek (1937- )
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy.
Przemysł rolno-spożywczy - podręczniki akademickie.
Rok wydania:
2003
Wydawca:
Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu
ISBN:
8370116140
Wydanie:
Wyd. 3 zm. i poszerz
Opis fizyczny:
363, [1] s. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Światowa gospodarka żywnościowa : batalia o przyszłość rolnictwa / Tony Weis ; [z jęz. ang. przeł. Katarzyna Makaruk]
Autorzy:
Weis, Anthony John (1973- )
Temat:
World Trade Organization - i rolnictwo.
Rolnictwo - aspekt ekonomiczny.
Polityka rolna - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy.
Ekologia rolnicza - 1990-.
Handel żywnością - 1990-.
Bezpieczeństwo żywności.
Gospodarka rynkowa - aspekt społeczny.
Rok wydania:
2011
Wydawca:
Warszawa : Polska Akcja Humanitarna
ISBN:
9788363069155
Opis fizyczny:
211 s. : il. ; 23 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zeszyty Naukowe Instytutu Zarządzania i Inżynierii Rolnej Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Sulechowie. Kształtowanie Terenów Zieleni, Technologia Żywności i Żywienie Człowieka / Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa (Sulechów)
Autorzy:
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa (Sulechów)
Temat:
Architektura krajobrazu.
Przemysł rolno-spożywczy.
Ogrodnictwo - Polska.
Rok wydania:
2014
Wydawca:
Sulechów : Wydawnictwo Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Sulechowie
Opis fizyczny:
131 s.; 24 cm
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]
Autorzy:
Czapski, Janusz (1946- )
Temat:
Żywienie - aspekt zdrowotny.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Rok wydania:
[ca 2014]
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN:
9788301142544
Wydanie:
Wyd. 1, 4 dodr
Opis fizyczny:
XIX, 450, [2] s. : il. ; 21 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Seria:
Kompendium Wiedzy o...
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywienie człowieka-hotelarstwo-piekarstwo : konferencja naukowa ICF-HI '2000, Bydgoszcz 4-5.02.2000 / Komitet Badań Naukowych w Warszawie, Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy. Wydział Mechaniczny
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy - konferencje.
Żywność - jakość - konferencje.
Rok wydania:
2000
Wydawca:
Bydgoszcz : Międzynarodowe Targi Bydgoskie "SAWO"
ISBN:
8388066056
Opis fizyczny:
243 strony : ilustracje ; 25 cm
Klas. wewnętrzna:
PRZEMYSŁ
Seria:
IM Inżynieria Maszyn ; 15
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski
Autorzy:
Gertig, Henryk (1924-2011)
Przysławski, Juliusz
Temat:
Żywność - analiza - podręczniki akademickie.
Żywienie - podręczniki akademickie.
Rok wydania:
2015
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
ISBN:
9788320036039
Wydanie:
Wyd. 1 - 3 dodr
Opis fizyczny:
464, [1] s. : il. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk
Temat:
Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN:
9788301196257
9788301196349
Wydanie:
Wydanie I - dodruk 4
Opis fizyczny:
XII, [2], 458 stron : ilustracje ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
PRZEMYSŁ
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów / Joanna Smoluk-Sikorska, Julia Wojciechowska-Solis, Magdalena Śmiglak-Krajewska, Mariusz Malinowski
Autorzy:
Smoluk-Sikorska, Joanna
Wojciechowska-Solis, Julia
Śmiglak-Krajewska, Magdalena
Malinowski, Mariusz (ekonomia)
Temat:
Rolnictwo ekologiczne - 1990-.
Żywność naturalna - konsumpcja.
Żywność naturalna - aspekt społeczny.
Preferencje konsumenta.
Rok wydania:
2024
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe Scholar
ISBN:
9788367450683
Wydanie:
Wydanie pierwsze
Opis fizyczny:
224 strony : ilustracje ; 21 cm
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie
Raport z badań
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Mechanizm wymiany rolno-żywnościowej Polski z krajami Unii Europejskiej / Andrzej Czyżewski, Agnieszka Sapa ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
Autorzy:
Czyżewski, Andrzej (1947- )
Sapa, Agnieszka
Temat:
Handel rolny - Kraje Unii Europejskiej - 1990-.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Polska - handel zagraniczny - 1990-.
Rok wydania:
2003
Wydawca:
Poznań : Wydaw. AE
ISBN:
8389224534
Opis fizyczny:
246, [1] s. : wykr. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Prawo żywnościowe : zbiór przepisów / Aleksander Oleszko, Beata Jeżyńska, Radosław Pastuszko
Autorzy:
Jeżyńska, Beata (1963- )
Pastuszko, Radosław (1978- )
Oleszko, Aleksander (1943- )
Temat:
Żywność.
Rok wydania:
2005
Wydawca:
Kraków : "Zakamycze"
ISBN:
8374441011 55 zł
Wydanie:
Stan prawny na 1 grudnia 2004 r
Opis fizyczny:
511 s. : CD-ROM ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
PRAWO
Seria:
Seria Akademicka
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne własciwości składników żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk
Temat:
Żywność - skład chemiczny - podręczniki akademickie.
Substancje odżywcze - podręczniki akademickie.
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN:
9788301196264
9788301196349
Wydanie:
Wydanie I - dodruk 4
Opis fizyczny:
XI, [3], 343 strony : ilustracje ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
PRZEMYSŁ
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Konsumpcja zrównoważona jako część zrównoważonej gospodarki żywnościowej / Agnieszka Piotrowska-Puchała, Jacek Puchała
Autorzy:
Piotrowska-Puchała, Agnieszka
Puchała, Jacek (zarządzanie)
Temat:
Żywność - konsumpcja - Polska - 1990-.
Polityka żywnościowa - Polska - 1990-.
Konsumpcja zrównoważona - Polska - 1990-.
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie
ISBN:
9788366602274
Opis fizyczny:
174 strony : ilustracje ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Ekonomika i organizacja handlu żywnością / Stanisław Urban, Krystyna Szlachta
Autorzy:
Urban, Stanisław (1943-2017)
Szlachta, Krystyna
Temat:
Żywność.
Handel żywnością - 1990-.
Rok wydania:
1995
Wydawca:
Wrocław : Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego, (Wroc : AE)
ISBN:
8370111947
Opis fizyczny:
227 s. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Konsumenci, środowisko, zdrowie, żywność
Temat:
Prawo europejskie i prawo krajowe - Polska.
Konsumpcja (ekonomia) - Kraje Unii Europejskiej - 1990-.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Środowisko - prawo europejskie.
Rok wydania:
2003
Wydawca:
Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej
ISBN:
8389218739 (10 t.)
Opis fizyczny:
82, [1] s. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
PRAWO
Seria:
O co pytamy najczęściej ; 6
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Oczywisty urok biesiadowania / pod red. Piotra Kowalskiego
Temat:
Bankiety - w literaturze.
Kuchnia - w literaturze.
Literatura - tematy, motywy.
Zwyczaje żywieniowe - w literaturze.
Żywność - aspekt religijny.
Żywność - aspekt symboliczny.
Rok wydania:
1998
Wydawca:
Wrocław : Towarzystwo Przyjaciół Polonistyki Wrocławskiej
ISBN:
8370910475
Opis fizyczny:
260, [2] s. : il. ; 22x24 cm
Klas. wewnętrzna:
ETNOGRAFIA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Bezpieczeństwo zdrowotne - ujęcie interdyscyplinarne : bezpieczeństwo żywności i w żywieniu - szanse i zagrożenia. 2 / Helena Marek, Andrzej Zduniak (redakcja naukowa)
Temat:
Zdrowie publiczne - ochrona - 1990-.
Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
Żywność - jakość.
Bezpieczeństwo żywności - 1990-.
Rok wydania:
2015
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Bezpieczeństwa
ISBN:
9788365096302
Opis fizyczny:
355 s. : il. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Polityka rolno-żywnościowa w gospodarce rynkowej : wprowadzenie do teorii i praktyki / Michael Tracy ; [tł. z ang.: Jerzy Wilkin et al.]
Autorzy:
Tracy, Michael (1932- )
Temat:
Przemysł rolno-spożywczy.
Polityka rolna - Kraje Unii Europejskiej.
Polityka żywnościowa - Europa.
Rok wydania:
1997
Wydawca:
Warszawa : Uniwersytet Warszawski. Wydział Nauk Ekonomicznych : Olympus Centrum Edukacji i Rozwoju Biznesu
ISBN:
8386069392
Opis fizyczny:
303 s. : il. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Konsument żywności i jego zachowania rynkowe : ogólnopolska konferencja naukowa, Warszawa 12-13.10.2000 / red. nauk. Krystyna Gutkowska, Irena Ozimek ; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji. Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji
Temat:
Badania rynku - konferencje.
Postawy konsumentów - konferencje.
Preferencje żywieniowe - konferencje.
Handel żywnością - konferencje.
Żywność - konsumpcja - konferencje.
Rok wydania:
2000
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. SGGW
ISBN:
8372441448
Opis fizyczny:
569 s. : il., mapa ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Psychodietetyka dla każdego : czyli o zdrowej relacji z jedzeniem / Joanna Michalina Jurek, Kinga Wittenbeck
Autorzy:
Jurek, Joanna Michalina
Wittenbeck, Kinga
Temat:
Dietetyka
Psychodietetyka
Zachowanie żywieniowe
Żywność prozdrowotna
Poradnik
Otyłość - aspekt psychologiczny.
Dietetyka - aspekt psychologiczny.
Odżywianie - aspekt psychologiczny.
Rok wydania:
2024
Wydawca:
Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie : Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN:
9788301234591
Wydanie:
Wydanie 1
Opis fizyczny:
300 stron : ilustracje ; 24 cm
Gatunek / Forma:
Książki
Poradniki i przewodniki
Poradnik
Przepisy kulinarne
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne / autorki Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilli ; [redaktor Witold Kowal ; tłumaczenia z języka włoskiego Grzegorz Niedźwiedź]
Autorzy:
Scarso, Slawka G. (1977- )
Squadrilli, Luciana
Temat:
Branding (marketing) - Włochy.
Turystyka i gastronomia - Włochy.
Żywność - komercjalizacja - Włochy.
Rok wydania:
copyright 2017
Wydawca:
Wrocław : Esteri - Edra Urban & Partner
ISBN:
9788365625601
Opis fizyczny:
311 stron : ilustracje ; 19x23 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Jedzenie / Iwona Niewiadomska, Agnieszka Kulik, Agnieszka Hajduk ; [rys. Katarzyna Bauer]
Autorzy:
Niewiadomska, Iwona (1966- )
Kulik, Agnieszka (psycholog)
Hajduk, Agnieszka
Temat:
Żywność - aspekt zdrowotny.
Choroby z niewłaściwego odżywiania u dzieci.
Rok wydania:
2005
Wydawca:
Lublin : Wydawnictwo KUL : Gaudium
ISBN:
8373632506 (KUL)
8389659182 (Gaudium)
Opis fizyczny:
278, [1] s. : il., portr. ; 17 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Seria:
Uzależnienia
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Etos polskich przetwórców żywności / pod redakcją Artura Wysockiego i Marcina Zarzeckiego
Temat:
Etyka biznesu - Polska - 1990-.
Przedsiębiorczość (ekonomia) - aspekt moralny.
Przemysł rolno-spożywczy - aspekt moralny - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - aspekt społeczny - Polska - 1990-.
Przemysł rolno-spożywczy - praktyki nielojalne - Polska - 1990-.
Żywność przetworzona - aspekt zdrowotny - Polska - 1990-.
Rok wydania:
2016
Wydawca:
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe UKSW
ISBN:
9788380902268 (wersja drukowana)
9788380902275 (wersja elektroniczna)
Opis fizyczny:
256 s. : il. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
FILOZOFIA / ETYKA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zrównoważona konsumpcja żywności : wybrane działania wspierające jej rozwój / Elżbieta Goryńska-Goldmann, Weronika Mytko
Autorzy:
Goryńska-Goldmann, Elżbieta
Mytko, Weronika
Temat:
Żywność - konsumpcja.
Konsumpcja zrównoważona.
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Warszawa : Difin
ISBN:
9788382700282
Wydanie:
Wydanie pierwsze
Opis fizyczny:
150 stron : ilustracje ; 23 cm
Klas. wewnętrzna:
OPIEKA SPOŁECZNA / UBEZPIECZENIA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Marka na rynku produktów żywnościowych / Hanna Górska-Warsewicz, Teresa Pałaszewska-Reindl
Autorzy:
Górska-Warsewicz, Hanna
Pałaszewska-Reindl, Teresa
Temat:
Znaki handlowe.
Żywność.
Towary markowe.
Branding (marketing).
Żywność - znaki handlowe.
Rok wydania:
2002
Wydawca:
Warszawa : Wydaw. SGGW
ISBN:
8372443505
Opis fizyczny:
151 s. ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Żywność czyli Co tak naprawdę można jeść : kompleksowy przewodnik zdrowego odżywiania według współczesnych badań naukowych / Mark Hyman ; tłumaczenie: Piotr Leonczuk
Autorzy:
Hyman, Mark
Temat:
Dietoterapia.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia
ISBN:
9788381688208
Wydanie:
Wydanie I
Opis fizyczny:
442, [1] strona ; 24 cm
Klas. wewnętrzna:
MEDYCYNA
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Zrównoważona konsumpcja a polityka żywnościowa : wybrane instrumenty ekonomiczne i regulacyjne / Anna Wielicka-Regulska, Paulina Sołtysiak
Autorzy:
Wielicka-Regulska, Anna
Sołtysiak, Paulina
Temat:
Polityka żywnościowa - 1990-.
Żywność - konsumpcja - 1990-.
Konsumenci - badania - 1990-.
Konsumpcja zrównoważona - 1990-.
Gospodarka żywnościowa
Konsumenci
Konsumpcja zrównoważona
Polityka publiczna
Powiat poznański (woj. wielkopolskie)
Poznań (woj. wielkopolskie)
Rok wydania:
2021
Wydawca:
Warszawa : CeDeWu
ISBN:
9788381024815
Wydanie:
Wydanie I
Opis fizyczny:
136 stron : ilustracje ; 24 cm
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie
Raport z badań
Klas. wewnętrzna:
NAUKI EKONOMICZNE
Książka
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Wynaleźć codzienność. 2, Mieszkać, gotować / Michel de Certeau, Luce Giard, Pierre Mayol ; przekł. Katarzyna Thiel-Jańczuk
Autorzy:
Certeau, Michel de (1925-1986)
Giard, Luce
Mayol, Pierre (1924- )
Temat:
Antropologia miasta.
Historia społeczna.
Socjologia kultury.
Obyczaje i zwyczaje.
Miejsce (filozofia).
Socjologia życia codziennego - Francja.
Żywność - filozofia.
Rok wydania:
2011
Wydawca:
Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
ISBN:
9788323331803
Opis fizyczny:
XXIV, 266, [1] s. : il. ; 23 cm
Klas. wewnętrzna:
NAUKI SPOŁECZNE
Seria:
Cultura - Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Książka
    Wyświetlanie 1-49 z 49

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies